Cheesecake à la ricotta

La ricotta est un fromage très présent dans la cuisine tunisienne. On l’utilise souvent pour faire des bricks ou des tajines. On le mange même au petit déjeuner avec du pain et…

Noisettes caramélisées

Ces noisettes sont un délice, c’est de la pure gourmandise. A consommer avec modération bien sur, pour vos desserts, gâteaux, tartes, verrines sucrées, … Préchauffer le four à 180°C…

Banoffee pie en verrines

Le Banoffee pie est une pâtisserie anglaise très populaire en Angleterre et aux Etats Unis. C’est une sorte de tarte avec une base de biscuits réduits en miettes et mélangés…

Caramel au beurre salé

Gourmandise quand tu nous tiens! Celui qui a inventé ce caramel est un génie, c’est divinement bon. A consommer avec modération bien sur, pour vos crêpes, tartes, gâteaux, ou…

Crème brulée à la vanille

J’aime beaucoup la crème brulée, c’est un très bon dessert, relativement léger qui peut passer après un repas copieux. Je tiens cette recette de Hervé Cuisine, j’ai juste diminué la…